Interstarch participó en el evento anual clave de la industria de F&B - Food Ingredients Europe 2024 que tuvo lugar del 19 al 21 de noviembre de 2024 en Frankfurt am Main, Alemania. De este modo, la empresa completó con éxito 2024 presentando a sus clientes actuales y potenciales ingredientes y soluciones en el campo de la producción de alimentos y bebidas.
Food Ingredients Europe 2024 reunió a más de 25.000 visitantes de 30 países, los principales fabricantes y proveedores de alimentos y bebidas del mundo, expertos en I+D, críticos gastronómicos y los mejores chefs, todos los implicados en la industria alimentaria. La exposición ofreció una variada gama de ingredientes y servicios innovadores en el campo de los aditivos alimentarios y los productos de alimentación y bebidas, en respuesta a dos tendencias clave: la salud y el bienestar de la industria alimentaria mundial. Estas tendencias impulsan la demanda de ingredientes ecológicos y vegetales más seguros.
Cada vez se presta más atención a los proveedores de alimentos para mascotas y granjas, y a las tecnologías alimentarias que utilizan IA.
Interstarch participa tradicionalmente en Food Ingredients Europe y presenta productos nuevos y ya conocidos en los mercados europeo y mundial. Entre ellos: almidones nativos y modificados, jarabes de glucosa, maltodextrinas, fructosa cristalina, gluten de trigo vital e ingredientes para la producción sin gluten.
Según el Director General de Interstarch s.r.o. (República Checa), Oleksii Svichkarov:
“Nuestra participación en Food Ingredients Europe subraya la dedicación de Interstarch a los principios de desarrollo, sostenibilidad y seguridad alimentaria. Las reuniones cara a cara con nuestros clientes son de gran importancia, porque tenemos la oportunidad directa de recibir comentarios sobre nuestros productos y de comprender más profundamente las necesidades de nuestros clientes. Estamos encantados de ofrecer soluciones preparadas que satisfagan las necesidades individuales de nuestros clientes. También es una gran oportunidad para establecer estrechas colaboraciones con otras empresas. Estar entre los participantes de una exposición de tal envergadura significa estar entre los que hacen avanzar la industria de la restauración. Como profesionales en nuestro campo, seguimos el ritmo de los requisitos modernos de la industria alimentaria y mejoramos en consecuencia las tecnologías de fabricación y almacenamiento de ingredientes alimentarios."
